Geschmacklich passt der Orangensenf hervorragend zu allen Gerichten, die mit einem milden, leicht süßem Senf serviert werden. Bei diesem Senf ist die Säure perfekt abgestimmt mit der süßen Orange. Die kleinen Orangenschalenstückchen verleihen ihm den Extrakick. Fruchtig, süß und perfekt ausgeglichen. Passt auch sehr gut zu Ziegen- und Schafskäse.
Schnelle Senf-Orangensauce: mit etwas Milch anrühren bis zur gewünschten Konsistenz.
Als Salatsauce: ein Teelöffel mit in das Olivenöldressing und Kräuter dazu.
