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Elaboramos alimentos

….con los productos que se cultivan en la Isla. En Mallorca poseemos innumerables naranjos, limoneros y olivos, de los que se extrae el tan conocido oro líquido de Mallorca. Con todas estas materias primas elaboramos desde confituras hasta aceites o vinagres balsámicos.

Nuestros creativos cocineros buscan innovar la cocina, para ello se valen de la inspiración y la base de la gastronomía mediterránea centrandose en trabajar con los productos de nuestra tierra como cáscara de cítricos, sales, vinagres o aceites hasta conseguir elaborar productos representativos de la cocina mallorquina modernizada.

Aceite de Oliva: agridulce o picante

FOC Condimento de Aceite de Oliva, ajo y chili 250ml

Producto ecológico elaborado a partir de aceite de oliva condimentado con guindilla Mallorquina y ajo. Unas gotas son suficientes para dar un toque de picante a cualquier plato.

5,95 €

botella de 250ml

FOC Condimento de Aceite de Oliva, ajo y chili 100ml

Aceite oliva virgen picante intenso pero de corta duración.

3,75 €

bot de 100ml

BalsamOrange Condimento de vinagre de vino con naranja

Condimiento de vinage de vino con naranjas de Mallorca.
Con esencias aromáticas de naranja, finas especias que le aportan un sabor suave y afrutado.

6,95 €

botella de 250ml

Flor de Balsámico Vinagre de higo

En un pequeño envase con dosificador integrado, presentamos este vinagre suave, refinado y ligeramente dulce con aroma a los higos frescos de Mallorca. Una alternativa creativa para el aliño de ensaladas.

5,95 €

botella de 100ml

Flor de Balsamico Vinagre de dátil

En un pequeño envase con dosificador integrado, presentamos este vinagre suave, refinado y ligeramente dulce con aroma a dátiles frescos. Una alternativa creativa para el aliño de ensaladas.

5,95 €

Botella 100ml

Flor de Balsámico Vinagre de zarzamora

En un pequeño envase con dosificador integrado, presentamos este vinagre suave, refinado y ligeramente dulce con aroma a moras frescos. Una alternativa creativa para el aliño de ensaladas.

5,95 €

Botella 100ml